世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ゴードン&マクファイル マノックモア蒸溜所 21年 ウイスキーショップダフタウン特別ボトル  21年  48.8%

  • 蒸溜所名: マノックモア蒸溜所
  • 地域: スペイサイド
  • ブランド: ウイスキーショップダフタウン
  • 価格帯: 71-120
  • 入手可能場所: イギリス

クリス・グッドラムSCORE8.3

香り
見事な熟成感がある。最初はとても麦わらに似た大麦の香りや、こわれそうなハチミツの香りと、ピュアなバニラの感触。香りが開くにつれて、メロンやたっぷりのバターと粉っぽさを含んだオーク香を感じる。
オーク風味がかなり強く、バニラ、トフィー、バターの感触もある。くっきりした柑橘の感触やアルコールの刺激がバランスをとっている。麦わらに似た大麦とハチミツの風味が舌の中央を突き抜けるが、トフィーのようなオーク風味はどこまでも偏在している。
フィニッシュ
オークの重みが残って苦味を感じさせるが、甘いモルトと大麦の香りが対抗してバランスをとろうとしている。
コメント
オーク香が支配的であるところを見るに、カスクでかなりの長い時間を過ごしたに違いない。

ジョエル・ハリスンSCORE7.9

香り
ややツンとくる匂い。チリパウダー、白コショウ、リコリスロール、ラノリンの要素もある。後部座席からオークを感じさせるスピリッツの香りがやってきて、運転席に蹴りを入れている。
かなり率直な風味。スピリッツの風味と甘いオーク風味が同じ割合で味わいを満たしている。甘いコーンと溶けた有塩バター。
フィニッシュ
味覚で感じたとおりの、シンプルだが直裁的なフィニッシュ。アンズの風味が少しある。
コメント
スピリッツとオークがすべてを物語っている。